Jeg kan nesten sette en femtilapp på at du har vært i samme situasjon som meg. Du står i butikken og skuer mistenktsomt ned på kjøttdeigpakkene. Ja visst blir du sulten, men hva i alle dager skal man lage? Finnes det noe annet enn taco, lasagne, kjøttkaker og hjemmelaget pizza? Det korte svaret er selvfølgelig: JA! Dette er ikke først og fremst en artikkel med...
Vi starter med den første – store blåbær dekket med gresk yoghurt og satt i fryseren. En sikker vinner, levert av Instagrambrukeren Lucy Hale. Frozen blueberries Fremgangsmåten er så enkel som den er genial. Du trer blåbærene på en tannpirker, dypper herligheten i yoghurt og plaserer de så på et bakepapir. Legg de i fryseren i ca. 15 minutter og vips så har du...
Du kan selvfølgelig strene inn på en intetsigende restaurant ala Egon, men hvor er moroa i det? La oss sjekke ut fem helt unike etableringer, hver og en med sitt særegne konsept. The Lunar Rogue Lokalisert i den vesle byen Fredericton finner vi den 23 år gamle puben som har gjort gode drikkevarer til sitt varemerke. Deres omfattende meny av whiskysorter, hele 375...
Ceviche holder stand som en vanvittig populær rett i Sør-Amerika, da særlig i Peru. Rettens viktigste ingrediens er rå fisk, kuttet i biter eller skiver, og marinert i saften av sitrus (vanligvis lime), samt salt og krydder. Sitrussyren har den egenskapen at den endrer strukturen på fisken uten å endre den “rå” smaken. Selve tradisjonen med å lage ceviche trekker...