Plettfrie strender, grønne og vakre åser, livlige regnskoger og fossefall. Imponerende fjellkjeder, intense byer spekket med historie og en slags revolusjonerende vibe. Cuba fortjener definitivt kallenavnet som et av de mest særegne plassene du kan besøke. Cuba har rollen som den mest folkerike øya i Karibien. Forfall og korrupsjon hos tidligere regimer i kombinasjon...
Den indonesiske gruppen av øyer sprer seg over 5.200 kilometer mellom det asiatiske fastlandet og Australia, alt innenfor det man regner som tropelandskaper, og bestående av ikke mindre enn 17.000 øyer. Indonesias etnisk kulturelle og språklige mangfold er enormt, med sine over 500 ulike språk og variasjoner av dialekter som igjen snakkes av 246 millioner mennesker...
Med sitt virkelig imponerende dyreliv, er Madagaskar blitt et av jordklodens mest spennende reisemål om du er ute etter å se rare og sjeldne dyrearter i sitt rette element. Vi kommer ikke utenom filmen Madagaskar, som gjennom kinoskjermen ga et innblikk i det rike utvalget av lemurer som øya byr på. I tillegg til de pelskledde skapningene fungerer øya også som...
En ny type restauranter har for tiden skylt over Cuba, en nymotens bølge av private restauranter som til en helt særegen og autentisk matopplevelse, langt mer enn ris og bønner, som svært mange klistrer som gastronomisk merkelapp på landet med de mange sigartilbydere. San Cristobal Oppkalt etter kokken og eieren, Carlos Cristobar Valdés. Rotete, hektisk og lokalisert...
Gordon Lightfoot sang tidligere om det kanadiske jernbanesystemet og dets funksjon. Det lå nok noe i det at nettopp Canada ble valgt ut som tema i låten – togdrift har på mange måter blitt den røde tråden i kanadisk transporthistorie. Alternativ 1: Ta turen tvers over Canada med tog Svaret på den ultimate togreise? Tvers gjennom Canada, fra Toronto til...
Vi går fra brede sveip av sand, som smyger seg som små tornadoer over sukkerbitlignende hus, til ruiner fra forhistoriske tider og de magiske sanddynene i Sahara. Tunisia er en salig blanding av alt som gjør Nord-Afrika til en fristende destinasjon, aller mest kjent for å være et sted man reiser om sommeren, men her finnes noe for enhver smak. Det er noe sjarmfullt...
Zimbabwe er et land av mangfold, konstraster og nærmest uvirkelig, naturlig skjønnhet. Et land der du kan få førstehånds opplevelser med naturen, men også en fascinerende historie som byr på både dybde og mening. Fortid og nåtid fungerer som en uløselig del av hverdagen, så naturlig at det blir vanskelig å skille de. Et av landets virkelige styrker som turistmål, er...
Pad Thai har rolle som en av grunnpilarene i det thailandske kjøkken, og er blant mange, den første smaken de får av “Smilets land” i det de bærer med seg en porsjon fra en av Bangkoks enorme utvalg av portable gatevogner med mat. Rettens risnudler ala “stir-fried” har nærmest blitt en global ambassadør innen thaimat. Faktisk sies det at dersom et thaikjøkken leverer...
Kanskje Thailands mest kjente matrett, og definitivt en spicy favoritt blant mange. En intens reise blant sitrongress, limeblad, grønn chili og kokosmelk. Hvitløk og løk er med på å gi retten dybde, mens rekepasta og fishsauce tilfører saltet du trenger. Den grønne currypasten danner selve ryggraden i curryen, og vil si en boks du får kjøpt på asiatiske forretninger...
En ny studie publisert gjennom TIME.com gir indikasjoner på at sukkeret i tequila kan hjelpe noen mennesker med å gå ned i vekt. Sukkeret som finnes i planten man bruker for å lage tequila kan visstnok senke blodsukkernivået for mennesker med diabetes type 2 og hjelpe overvektige mennesker med å redusere kroppsvekten, ifølge forskere. En type naturlig sukker fra...