En virkelig klassiker innen det thailandske kjøkkenet, og det med god grunn. År etter år har curryretten ligget på topp 10 på kåringer av verdens beste matretter, foretatt gjennom avstemninger i internasjonale medier. Retten krever noen timer tilberedningstid, men så blir du også belønnet med en kremet, intens og smaksrik kraft og møre biter av oksekjøtt. Det hele...
Natron har holdt fast ved sin rolle på kjøkkenet gjennom generasjoner, da særlig som hevemiddel for hjemmebakst, men substansen kan også brukes av skjønnhetshensyn. Dette rimelige produktet kan brukes til en lang rekke av billige kurer for hud og hår! Bruk natron som deodorant Bland natron med litt vann så du ender opp med en slags klissete røre. Dette kan brukes som...
Det er ingen hemmelighet at avokado spiller en troverdig og åpenbar hovedrolle i guacamole, men kan man i det hele tatt lage en erstatning dersom trangen kicker inn for fullt og matlageret inneholder alt annet enn nettopp avokado? Jada, det finnes råd. Spekket med sunne fettsyrer er avokado en fantastisk frukt, særlig til dipp og salater. Denne oppskriften er akkurat...